 | Poota 05.01.2019 12:57 Bydliště: Praha
|
| cocot napsal(a): když jsem od Ježíška dostal 100 gr balení sušené Gravioly, tak jsem zajásal.
... vodky RASPUTIN. jeden /modrý/ má 40% voltů, což je málo, ale ten druhý má 70% voltů a to je ten pravý ořechový:))) |
Jenom připodotknu.
Absolutní alkohol se používá pouze na čerstvé byliny, na sušené se ředí takovým množstvím vody, kolik se jí z bylin sušením odstranilo - z toho vyplývá, že těch 40 Voltů úplně stačí.
Tinktura se vyrábí macerováním, při němž dojde postupně k vyrovnání hladin rozpustných látek mezi ředidlem a "drogou" - což znamená, že do roztoku přejde 50% a dalších 50% zůstává v bylinách.
Právě z toho důvodu dávám přednost perkolaci - při ní se nejhustší roztok zdržuje u dna a odtamtud se průběžně odstraňuje pomalým odkapáváním, právě tím se dociluje toho, že ředidlo kolem bylin zůstává stále "čerstvé" čímž se toho z bylin vylouhuje podstatně víc.
Další výhodou je to, že perkolace proběhne během pár hodin, takže lék je k dispozici podstatně dřív. |
|